32. Roergebakken kip met yuxiang saus
€15,00

33. Poulet sauté au piment et concombre
€15,00

33. Roergebakken kip met chilli en komkommer
€15,00

33. Stir-fried chicken with chili and cucumber
€15,00

34. Chicken chop suey
€12,00

34. Kip met soja scheuten
€12,00

34. Poulet au chop-shoy
€12,00

41. Côtes de porc à la sauce aigre-douce
€14,00

41. Gebakken ribbetjes in zoetzure saus
€14,00

41. Sweet and sour pork ribs
€14,00

42. Côtes de porc frites à la sauce épicée
€14,00

42. Fried pork ribs with chilli
€14,00

42. Varkensribbetjes met chili
€14,00

43. Gepocheerd varkensvlees in Sichuan peper olie
€14,00

43. Poached pork in Sichuan pepper oil
€14,00

43. Porc poché à l'huile de poivre du Sichuan
€14,00

44. Lanières de porc à la sauce de yuxiang
€14,00

44. Stir-fried pork with yuxiang sauce
€14,00

44. Varkensreepjes met yuxiang saus
€14,00

45. Poitrine de porc cuite deux fois avec gingembre, piment fermenté et pâte de haricots
€14,00

45. Twee keer gekookt buikspek met gember, gefermenteerde chilli & bonensaus
€14,00

45. Twice cooked pork belly with ginger, fermented chilli & bean paste
€14,00

51. Canard croustillante
€18,00

51. Eend met krokante vel
€18,00

51. Fried marinated duck
€18,00

with sweet and sour cucumber as side dish

52. Canard mariné à la vapeur aux légumes
€18,00

52. Gestoomde gemarineerde eend met groentjes
€18,00

52. Steamed marinated duck with vegetables
€18,00

53. Canard à la sauce de yuxiang
€18,00

53. Duck with yuxiang sauce
€18,00

53. Eend met yuxiang saus
€18,00

61. Crevettes frites au porc haché et chou chinois mariné
€18,00

61. Dry fried shrimps with minced pork and pickled Chinese cabbage
€18,00

61. Gebakken scampi’s met gember en look
€18,00

62. Crevettes croustillantes
€18,00

62. Crispy shrimps
€18,00

62. Knapperige scampi
€18,00

63. Crevettes frites avec sel et poivre
€18,00

63. Fried shrimps with salt and pepper
€18,00

63. Gebakken scampi’s met peper en zout
€18,00

64. Poisson croustillant aigre-doux
€18,00

64. Sweet and sour crispy fish
€18,00

64. Zoetzure knapperige vis
€18,00

65. Calamars à la sauce aux haricots noirs
€16,00

65. Inktvisrolletjes met zwarte bonensaus
€16,00

65. Stir-fried squid with black bean sauce
€16,00

71. Roergebakken tofu met pikante saus
€13,00

71. Stir-fried tofu with spicy sauce
€13,00

71. Tofu à la sauce pikante
€13,00

72. Aubergines frites à la sauce de yuxiang
€13,00